ReSpirA – Olive oil wastewater Reuse for the production and commercialisation of Spirulina Alga

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The November 11, 2015, the Twitter page dedicated to European projects H2020 SME Instrument congratulated the 141 winning companies of STEP 1. Among these highly innovative companies, spread across the entire European continent, only 30 are from Italy, including GreenTech Srl.

The Startup presented a project entitled “ReSpirA – Olive oil wastewater Reuse for the production and commercialisation of Spirulina Alga“.

We aim to find out what exactly this entails.

 

What is the SME Instrument?

The SME instrument is a financial instrument consisting of three phases, dedicated to companies with innovative potential that want to develop project ideas from which to draw a competitive advantage in international markets. This tool is part of the broader Horizon2020 program formulated by the European Union in support of research and innovation. The Framework Programme (2014-2020) is aimed at promoting a society based on knowledge and technological innovation, and following to a smart, sustainable and inclusive model. For this purpose, Europe bestows grants to support innovative and functional projects.

The First Step, which was won by GreenTech SrL, is intended to finance a feasibility study to be carried out within a period of six months with a budget of 50,000 Euros. The aim is to draw up a solid business plan which contains market analysis and detailed marketing studies and which demonstrates the commercial potential of the idea.

 

The “ReSpirA ” project. What is it?

“ReSpirA” is an acronym for “Olive oil wastewater Reuse for the production and commercialisation of Spirulina Alga”. This Italian start up, through the use of appropriate technologies, introduces an innovation process to take advantage of the waste water produced by food companies, especially the olive oil mills, for Spirulina microalgae cultivation.

Researchers from GreenTech SrL have been studying microalgae for many years, investigating their innumerable applications from the field of energy and biodiesel production, to that of nutraceuticals. It is known that other cultures, distant in space and time from the West, include algae and microalgae in their diet to provide energy and resistance to disease to those who use it.

GreenTech SrL mainly studied Spirulina algae, which have the scientific name Arthrospira platensis.

This micro-organism has a blue-green colour and a peculiar spiral shape. It also has a high protein content, essential amino acids, vitamins and minerals. Countless studies have shown that its intake, combined with a healthy diet, can bring numerous benefits for human health and physical beauty: it strengthens the immune system, increases physical endurance and muscle development, amplifies intellectual concentration and memory, acts as an antioxidant, cleanses and detoxifies the body, combats anemia andacne, gives a sense of satiety, helps the integrity of the skin and hair and much more.

The properties of the algae are enhanced by those of the polyphenols,which are rich in some of these wastewater sources. Polyphenols are known for their antioxidant properties, and they are anticancerogenic as well as antiatherogenic.

In a nutshell, with “ReSpirA” by GreenTech SrL, the waste water which once was a source of pollution for the environment which can be harmful to humans, becomes a valuable resource for human health.

 

What does the SME Instrument do for a small business enterprise?

Europe, by lending funds to small companies such as GreenTech SrL, shows that it wants to be on the side of innovative ideas, to believe in the work of small and proactive entrepreneurs and to build a new future beyond the economic crisis.

For GreenTech SrL, winning Phase 1 of the SME Instrument means having the quality of their research publicly recognised and also receiving encouragement to continue with their work, even though it still has quite a long way to go before it brings the anticipated results. If you are interested in what we have reported here, stay tuned to our blog and our Facebook and Twitter pages, and soon we will share furtherimportant items of news and information.

 

ReSpirA – Olive oil wastewater Reuse for the production and commercialisation of Spirulina Alga

 

Horizon 2020 logo

L’11 Novembre 2015, la pagina Twitter dedicata ai Progetti europei H2020 SME Instrument si congratula con le 141 aziende vincitrici della FASE 1. Tra queste aziende altamente innovative, sparse per l’intero continente europeo solo 30 provengono dall’Italia, tra le quali GreenTech Srl.

La Startup marchigiana ha presentato un progetto dal titolo “ReSpirA – Olive oil wastewater Reuse for the production and commercialisation of Spirulina Alga”.

Ma andiamo con ordine e cerchiamo di comprendere meglio di cosa si tratta.

Cos’è lo SME Instrument?

Lo SME Instrument è uno strumento di finanziamento organizzato in tre fasi, dedicato a quelle aziende dall’alto potenziale innovativo che vogliono sviluppare idee progettuali da cui trarre un vantaggio competitivo sui mercati internazionali. Questo strumento rientra nel più ampio programma Horizon2020 formulato dall’Unione Europea a supporto della ricerca e dell’innovazione. Il Programma Quadro (2014-2020) è volto a promuovere una società basata sulla conoscenza e sull’innovazione tecnologica, secondo un modello di crescita intelligente, sostenibile e inclusivo. A tale scopo, l’Europa elargisce contributi a fondo perduto a sostegno di progetti innovativi e funzionali.

La Prima Fase, quella vinta da GreenTech SrL, vuol finanziare le analisi di fattibilità da svolgere entro un termine di sei mesi con un budget di 50 mila euro. L’obiettivo è la redazione di un solido business plan cha contenga un’analisi di mercato, studi di commercializzazione dettagliati e dimostri il potenziale commerciale dell’idea.

Il progetto “ReSpirA”. Di cosa si tratta?

“ReSpirA” è l’acronimo di “Olive oil wastewater Reuse for the production and commercialisation of Spirulina Alga”. La start up marchigiana, attraverso l’uso di opportune tecnologie, introduce un’innovazione di processo per sfruttare le acque “reflue” di aziende alimentari, in particolare dei frantoi, per la coltivazione microalga Spirulina.

I Ricercatori di GreenTech SrL studiano da anni le microalghe e le loro innumerevoli applicazioni dal campo energetico per la produzione di biodiesel, a quello della nutraceutica. E’ noto che culture, lontane nello spazio e nel tempo da quella occidentale, includano nella loro dieta alghe e microalghe per conferire resistenza ed energia a chi ne fa uso.

GreenTech SrL si occupa in particolare di “alga” Spirulina, nome scientifico Arthrospira Platensis.

Questo micro-organismo dal colore verde-azzurro e dalla peculiare forma a spirale, possiede un elevato contenuto di proteine, aminoacidi essenziali, vitamine e minerali. Innumerevoli studi hanno dimostrato che la sua assunzione, unita ad una alimentazione sana, consente di ottenere numerosi benefici per la salute e la bellezza fisica: rinforza il sistema immunitario, aumenta la resistenza fisica e lo sviluppo muscolare, amplifica la concentrazione intellettuale, la memoria, agisce come antiossidante, depura e disintossica l’organismo, combatte l’anemia, acne, dona senso di sazietà, aiuta l’integrità della pelle e dei capelli e molto altro.

Alle proprietà dell’alga, si aggiungono i polifenoli, di cui sono ricche alcune di queste acque reflue. I polifenoli sono noti per le loro proprietà antiossidanti, anticancerogeniche, antiaterogene.

In estrema sintesi, con “ReSpirA” di GreenTech SrL, le acque di vegetazione, da fonte inquinante per l’ambiente, nociva per l’uomo, divengono una risorsa per la salute umana.

Quale significato ha lo SME Instrument per una piccola realtà imprenditoriale?

L’Europa, conferendo fondi a piccole realtà come quella di GreenTech SrL, dimostra di voler di essere realmente al fianco delle idee innovative, di credere nel lavoro dei piccoli e propositivi imprenditori, di voler costruire un futuro nuovo oltre la crisi economica.

Per GreenTech SrL, vincere la Fase 1 dello SME Instrument vuol dire ricevere un importante riconoscimento della bontà dei propri studi e del proprio lavoro, ma anche un forte stimolo per proseguire una strada ancora lunga da percorrere.

Se siete interessati a quanto vi abbiamo raccontato, continuate a seguirci sul nostro Blog e sulle nostre pagine Facebook e Twitter, presto vi faremo partecipi di altre importanti novità ed approfondimenti.

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